Für Gerd Winter stand schon früh fest, dass er seinen Traum verwirklichen und den Beruf Winzer erlernen möchte. Nach seiner abgeschlossenen Ausbildung zum Winzer absolvierte er zusätzlich den Weinbautechniker und kaufte sodann im Jahr 1991 mit seiner Frau Birgit Winter im Ortskern von Dorn-Dürkheim eine Hofreite. Hier, neben der prachtvollen, alten Eiche und dem Kriegerdenkmal von Dorn-Dürkheim, liegen die Wurzeln des Weingut Winter. 

Sohn Niklas Winter führt das Weingut in der Zukunft als zweite Generation fort. Zwar vor dem Hintergrund von veränderten Örtlichkeiten und einem neuen Namen, aber mit der gleichen Philosophie und Treue zu den bestehenden Prinzipien. Niklas hat ebenfalls eine Ausbildung zum Winzer abgeschlossen und anschließend seinen Winzermeister absolviert. Seit 2019 ist er in die Betriebsführung mit eingestiegen und unterstützt Birgit und Gerd Winter tatkräftig.

Langjährige Erfahrung und frischer Wind, Altbewährtes und Modernes sind die besten Voraussetzungen, um qualitativ hochwertige Weine für jeden Geschmack zu erzeugen. Das ist der Anspruch an uns selbst, Jahr für Jahr.

Mehr über die Familie